Recept: Grilovana zebirka mistra sefkuchare

Cim dele nechate zebra odpocivat, tim bude maso chutnejsi a jemnejsi. Podavame s pecivem, ruznymi omackami a zeleninovym salatem.

KOMPONENTY:

1 kg veprovych zeber
100 ml kecupu
70 ml oleje
4 lzice medu
4 lzice sojove omacky
1 cajova lzicka vinneho octa
1 cajova lzicka drceneho papriky
1 cajova lzicka drceneho koriandru
4 strouzky cesneku
1 cibule, chilli koreni

Aranzma jidla na taliri - velka inspirativni fotogalerie

  • PROCES PRIPRAVY:

    1. Veprove zebirka nakrajime na muzekusu.

    2. V misce smichame kecup, olej, med, sojove boby. omacka, cajova lzicka vinneho octa, cibule (smisena nebo umleta na masovem mlynku), prolisovany strouzek cesneku, drcena paprika, drceny koriandr a chilli koreni dle chuti. Suroviny promichame, zebirka vlozime do marinady, dobre zabalime do vboky a nechame odpocivat, nejlepe do druheho dne.

    3. Na grilu nebo pod grilem v troube z obou stran pomalu smazte, obcas posypte marinadou.

    Mnozstvi: pro 4 osoby
    Doba pripravy: 30 min

    dobrou chut!

    dala kulinarske recepty

    Panelove misy - inspirativni fotogalerie


Zanechte Svůj Komentář

Please enter your comment!
Please enter your name here