Lahodny dousek kavy

O kave se jiz vi, ze zdravi nenikod. Lekari to uz nezakazuji ani srdecnim pacientum. Podle informaci odbornych garantu kavoveho institutu spotreba ctyri az je V salku kavy dostanete jeste vice antioxidantu, nez kdybyste snedli pul kila ovoce nebo zeleniny.

Chutne espresso, ackoli je aromaticke a vyrazne, je skutecne lehkou a zdravou kavou. Kdyz k tomu pridate uzasny pocit lahodneho napoje behem siesty, ktery zklidnuje a zmirnuje stres, ale i osvezeni, je zrejma souvislost se zdravim..

Kvalita espressa je urcena typem pouzite kavy a zpusobem jejiho mleti, jakoz i kvalitou vody, teplotou vareni a tlakem, ktery vytlacuje prislusne aromata a oleje ze smesi kavy/horke vody. Prestoze je vyraznejsiChuti je lehky espresso napoj.

Dokonale espresso ma krasnou hustou zlatou penu, ktera se nazyva crema"a je vyroben z prirodniho oleje obsazeneho v kavovych zrnech.

vyjadreni espresso"pochazi z italstinymalicky a spatny narychlo."Pri priprave je to mleta kavaje pres ni vytlacovana voda zahrata na 88-92 ° C pod vysokym tlakem. Pouze pri teto teplote se vylucuje z kavyvsechny pozadovane latky a zaroven se nespali. V idealnim pripade by mel byt tlak 15 baru.

mnozstvi 7g mlete ??kavy je optimalni mnozstvi pro jednoho Salek espressa a horka voda by mely vypustit do 18 - 23 sekund. pro castKava casem zacne uvolnovat nejen prijemnou, typicky trpce-sladkou chut, ale iechny dalekoNeprijemne chute na kolace zpusobene napriklad trislovinami urcite by si nemel.

Priprava domu

Profesionalni kavovary v restauraci maji neco jineho nez vynikajici douKavu si muzete napit v pohodli domova. Staci si zvolit spravny kavovar. Pokud vam espresso nevyhovuje, sahnete po pristroji, diky kteremu bude kava kapat nebo si doprejte kavovy ritual v jazzu. Espresso vpokud hraje prim.

Muzete si koupit zabudovany nebo samostatne stojici kavovar. Muzete si take vybrat mezi plne automatickym a pakovym zarizenim. V posledni dobe jsou uvnitra velmi popularni kavovary na kapsle. Jejich hlavni vyhodou je jednoducha obsluha a nizsiv cene. Kava je balena ve vakuu, takze bez problemu odola DeltaKrome toho je presne davkovan a casto ho lze zvolit z nekolika desitek smesi. Nevyhodou je nutnost pouzivat tobolky pouze od vyrobce a od vascena za salek kavy.

Zanechte Svůj Komentář

Please enter your comment!
Please enter your name here