Kuchyne ovladane technikou

Kamna, varne desky, bezne trouby, horky vzduchmikrovlnna trouba - zarizeni, bez kterych se neobejdeme. Nejen zeny v domacnosti uz dlouho houpou kuchyni. Generace lidi, ktera vedela spalovat vodu, byla uz davno odsouzena k zaniku. A pravdepodobne diky muzum, kteri podlehli kouzlu vareni, uplynul denjeji kuchyne pripominaji male laboratore, kde je elektronika stale popularnejsi.

galerie:


96 0 Kuchari z 19. stoleti znali pouze plynovy sporakvse ostatni by bylo pro ne nepochopitelne. Nektere vlny, ktere ohrivaji jidlo, ktere mohou ohrat talir, nespalim, nektere dratene hodinky, zda je pecene dostatecne upecena a presto krupava - neverili tomu. onjeji nabidka kuchynskeho vybaveni je mimo jine pestra a bohata.Vsechna zarizeni jsou modernizovany a vylepsovany uzasnym tempem, takze prumerny uzivatel to casto nedokazevsimnete si vsechny zasadni zmeny.
Nejprve se musime rozhodnout, zda si vybereme plynove spotrebice, elektricke spotrebice nebo kombinovane spotrebice. Oba typy energie maji sve vyhody i nevyhody. V pripade plynu oceni uzivatele rychlost a muzifinancni naklady (mohou se vsak zmenit), za elektricke pristroje jejich pokutabezpecnost, cistotaoperace, vetavariabilita funkci.
Vice clanku ze sekce KUCHYNE na nebo

Samostatne stojici nebo zabudovane

Dale si musime zvazit, zda zvolit klasicky sporak nebo varnou desku a troubu, nebo obycejny horky vzduch.nebo mikrovlnna trouba. A pak, at uz si vybereme samostatne stojici nebo zabudovane spotrebice. A jeV opacnem pripade se rozhodnete pro toho, jehoz kuchynske rozmery pripominaji malou halu, nebo majitele male kuchyne.
Pravdepodobne si je vyberou ti, kteri maji radi klasicke rozlozeni - horaky nebo varne desky v horni casti, ve spodni casti trouby. Vyrabeji se predevsim v rozmerech 50 x 60 x 85 cm, na trhu vsak najdeme i sporaky 90 cm siroke, ktere jsou v zahranici velmi popularni. Se sporakem dlouhojejich prababicky maji pouze tvar, ale to se take meni v zavislosti od mody. Posledni typy jsou vybaveny ucinnou elektronikou, takze staci zadat zakladni udaje o pripravovane misce a pristroj nastavi a sleduje teplotu, delku a kvalitu pripravy..
Vyrobci si myslia bezpecnost. Nemuzeme spalit kamna vybaveny bezpecnostnim sklem, voditka v troube jsou nastaveny tak, aby nadoba behem manipulace neklesla na podlahu,plameny se automaticky vypinaji atd. Samozrejme jsou navrzeny tak, aby udrzba byla stale snadna.a.
S narustem poctu jedno- a dvouclennych domacnosti se vyrazne zmenily pozadavky na vybaveni kuchyne. zvyZajem o topne desky doplnene samostatnou troubou (trouba, horkovzdusna trouba)para, mikrovlnna trouba) namontovane ve vystupuve vysce oci. Ovladani trouby timto zpusobem je jednoduchea bezpecnejsii. Z duvodu zmeny najejich stravovaci navyky (koneckoncu se stravujeme zdravejsi, inspiruje nas zahranicni kuchyne)jejich kuchyne obyvaji specialni horaky wok ad.

VYHODY horky vzduchZADNE TRUBKY

1. prevuspora energie (az o 20% mene)
2. moznost pripravy tri jidel soucasne, aniz se navzajem michaly aromata
3. jidlo se pripravuje diky rovnomernemu privodu horkeho vzduchu ETRNa zdravejsia

Kamna, grily, vulkanicke horniny

Na mikrovlnky jsme si velmi rychle zvykli. Uz to neni jen na ohrivani jidla. V te nejmodernejsiV techto druzich muzeme varit, pect, rozmrazovat a mrazit potraviny. Popularni jsou take grily. Stale vice fanousku dostava horky vzducha parni troubu, kde je jidlo skutecne pripraveno SETrne k zivotnimu prostredi a mnohem rychleji. A nedavnolavove kameny pronikaji do jejich domovu (maso specialne pripravene pro jejich pripravu je dostupne v obchodech).

VYHODY PARY

1. Hotova jidla si zachovavaji svou spravnou chut, barvu a aroma.
A vvsechny potrebne mineraly a vitaminy.
2. Pokud je to mozne, je mozne pripravit nekolik jidel soucasnea jejich vune nejsou smisene.
3. Jidla jsou pripraveny bez tuku.
4. Perfektni na zahrati detske stravy.
5. Snadna udrzba - jidlo nebude pripalovat ani splouchat.

Klasicke elektricke trouby

Jsou vybaveny mnoha funkcemi, ktere usnadnuji a zlepsuji peceni. Napr. takzvany Spodni peceni je urceno k peceni dezertu, horni peceni na krehke pecivo a cukrovinky, ale take na peceni a peceni, nektere maji specialni program na peceni pizzy. Je mozne upect nekolik plechu soucasne. Teplotni sonda zajistuje, ze je maso spravne uvarene, pricemz zustava jemne a krupave.

Zanechte Svůj Komentář

Please enter your comment!
Please enter your name here