Bozsky klid v italskem Trentinu

Mala farma stoji na kopci uprostred narodniho parku Paneveggio-Pale di San Martino od konce 19. stoleti. Pred nekolika lety ho novy majitel kompletne zrekonstruoval a vznikla z nej nadherna Chalet Nel Doch. V prvnim rocniku ziskal na serveru od hostu 9,9 bodu.

ty lepeNekteri turiste, kteri se vydaji na prochazku do kopcu nad udolim Trentino vanou, najdou slunecni louku v blizkosti husteho lesa, kde jsou ctyri drevene domy. samozrejme nejvetsiKdysi to byla typicka vysokohorska farma, dalsi tri pravdepodobne stodoly. Pusobi elegantne a modernea zda se, ze je tu od nepameti a perfektne zapada do horskeho prostredi. Spolu tvori komplex Chalet Nel Doch, ktery nabizi mimoradne ubytovani v samem srdci Dolomit.

Toto neni obycejny hotel…

…oznamuje velkou znacku pri vstupu do hlavni budovy. Neprehanejte to. INvsechny sruby probyly kompletne zrestaurovane a z vnejsi strany jejich design drzi presne takove, jake byly pred vice nez stoletim.

Uvnitr jsou tradicni prvky rafinovane kombinovane s ultramodernimi a spickovy design s durazem na maximalni pohodli doplnuje to nejnovejsiv technice. V centralni mistnosti je kuchyn, jidelna a predni castMam velkou a pohodlnou kozenou pohovku, ktera vas zve na vecerni posezeni u sklenky skveleho italskeho vina.

Dojem domaci obyvaciho pokoje zduraznuje magicka kachlova kamna, kterou poskytujeposkytuji nejen topeni, ale predevsim pratelskou atmosferu a prijemnou, neprilis intenzivni atmosferu suchy vzduch. Teplo ze sporaku se odvadi potrubim do horniho patra a ohrivaji ho kameny, ktere ho absorbujidlouho pote, co ohen zhasne.

V prvnim patre jsou dva prostorne apartmany zarizene v tradicnim minimalistickem horalska stylu: stropni tramy, drevene podlahy, dvere a zarubne, mala okna. Z balkonu se naskyta fantasticky vyhled na okolni hory.

VelkoploTelevizory s DVD prehravacem spi pouze povinne vybaveni pokoju, kvuli krasne prirodetemer nikdo je nepouziva. vetainu hoste prosimspi kavovar DeLonghi.

dalStejne vybavene apartmany se nachazeji v dalsich trech budovach, vzdalenych jen par desitek metru. Hoste maji uplne soukromi.

Rucne rezane drevo

Chata Nel Doch se nachazi v narodnim parku, proto jsme pri vystavbe museli dodrzovat velmi prisna pravidla. Byl to dlouhy proces a velky boj proti neprijemne byrokracii, "rika majitelka hotelu Clelia Corona.

Pochazejici z nedaleke vesnice Prade se v mladi prestehovala s rodici do Tyrolska, ale pred par lety se vratila a splnila si sen o vlastnim, velmi neobvyklem hotelu. Koupila chatrajici starou farmu s pozemky a s pomoci pratel z architektonickeho studia vypracovala projekt rekonstrukce.

Pri rekonstrukci puvodnich budov byly pouzity pouze mistni prirodni materialy, mnoho kamenu a samozrejme drevo. Je rucne brouseny, pochazi z jedle a modrinu a jeho omamna vune stale existujepritomen. Kmeny byly kolempokryte prirodnim voskem a mezery mezi nimi je nejlepsi vyplnit surovou vlnouprirodni izolace. Mate pocit, ze jste uvnitr zabaleni v ovci dece, "smeje se Clelia. Originalni tvar, venkovniVzhled a rozmery budov byly peclive zachovany.

INe je zjevne prisny ekologicky"nema zadny obsah skodlive chemikalie. Mistni predpisy neumoznuji pouziti solarnich panelu na vytapeni muzuProto drevenice slouzi nejmodernejsiplynova instalace. Pripravuje se take preventivne v hlavni budove pro pripad extremne tuhe zimy, kde jsou kamna jinak vytapene.

Dobrou chut a na zdravi

Kere se pouzivaji k piti, vareni a take na hygienuvelka voda z horskeho pramene (splasky prochazeji biofiltry). Bohate snidane se podavaji formou Vedske tabulky, existuje nekolik moznosti na vybermistni vyrobky. Nemame stanoveny casovy usek na podavani snidani. Chceme, abyste se citili jako doma a vstavali, kdyz se vam bude chtit, "vysvetluje Clelia Corona.

Podavane mlecne vyrobky pochazeji z organickych krav, ktere se zivi pouze travou a senem. Chutne syry a vejce, ale take ovoce, dzemy a domaci pecivo nejsou chybou. Zajemci pripravi i balicky na celodenni vylet, vydatne obcerstveni ci piknikovou soupravu, ktere je mozne objednat s dopravou na kterekoliv misto ve vanou Valley a okoli..

vecere Sefkuchar Luca se pripravuje pred hosty v kuchyni v hlavni mistnosti. Maximalne vyuziva mistni suroviny, a pokud mate zajem, muzete je sledovat, chatovat s nimi a ucit se nejake remesla. Podavaji se testoviny, zverina, uzene maso, cerstve ryby (hlavne pstruzi a lpi), jakoz i zelenina posypana olivovym olejem z brehu Gardskeho jezera.. smazene podle stareho receptu, ktery udajne zboznoval cisar Frantisek Josef.

Velkou kapitolu tvori vynikajici vino: mistni vinoteka nabizi siroky vyber lahvi z oblasti Val d'Adige a umele Trentodoc spumante nebo Marzemino oblibene.

Na turu s lamou nebo do Benatek

Chalet Del Noch je obklopena nedotcenou prirodou, staci vyjit ze dveri, udelat par kroku a vstoupitKtera civilizace zmizi, jakoby vubec neexistovala. Pokud se nechcete cely den SETkavat se zviraty v arealu, vyhnete se pouze znacenym cestickam. Nebo si muzete udelat vylet k nedalekemu jezeru Calaita. Jeho povrch se fotogenicky odrazi vrcholy okolnich hor, na brehu je prijemna restaurace a rybari si pujcuji udice. dalPrijemnou prochazkou se dostanete do vesnice Canal San Bovo, nad kterou se tyci charakteristicka ctvercova vez kostela.

Pokud prijedete v zime, vyspete se muzete vyuzit nedaleky lyzarsky areal San Martino di Castrozza. V letnich mesicich, od kvetna do rijna, se organizuji hotelove operatory (zvirata zije"na louce u srubech). Spolecnost krotkych a mimoradne spolecenskych lam, kteri s sebou radi nosi zavazadla, je zajimavym bonusem na turistiku v nadherne alpske prirode..

na zkouskuJe tu mnoho drsnych vrcholu pro horolezce a via ferrata pro zacatecniky a rodiny. Milovnici vodnich sportu mohou kajak po perejich reky vanou, cykliste se mohou vydat na jednu z mnoha znacenych cyklistickych tras a okolni krasu lze obdivovat iz konskeho hrbetu. Benatky jsou vzdaleny priblizne dve hodiny jizdy na jednodenni vylet.

Historii tohoto regionu lze sledovat v horskem meste Feltre vzdalenem necelych 50 km, ktere bylo dulezitym sidlem behem Rimske rise.e) V cervenci 1943 se Hitler SETkal s Mussolinim, aby osobne diskutovali o anglo-americke invazi na Sicilii..

V tichu uprostred hustych lesu

Myslim, ze jsme vytvorili skutecne jedinecne misto, kde si hoste mohou odpocinout a venovat se ruznym aktivitam v panenske prirode, "rika Clelia Corona. Dokazala harmonicky skloubit tradicni statek, autentickou atmosferu a moderni design ve v narodnim parku, ktera je soucasti site Natura 2000. Elegantni a stylova Chalet Del Noch primo ztelesnuje italskou pohostinnost a je idealnim mistem pro klidnou dovolenou - pro dvou nebo s celou rodinou...

Hotel Chalet Nel Doch

Komplex byvale farmy s prilehlymi stodolami, predelan na luxusni sruby, je soucasti skupiny Charme Hotel, ktera sdruzuje nejzajimavejsiubytovani v italske provincii Trentino.

Cena za noc: od priblizne 3 500 Kc

Vice informaci: , www.visittrentino.it

Zanechte Svůj Komentář

Please enter your comment!
Please enter your name here